La historia de esta mansión, antiguamente situada en la rue de la Grande Taupe, está ligada a una gran familia de tesoreros franceses.
Aquí nació el conde Pierre-Denis de Peyronnet, célebre noble bordelés que fue ministro de Luis XVIII y luego de Carlos X.
Incautada durante la Revolución Francesa, la mansión volvió a tener una intensa vida social al regreso de los reyes, reuniendo a ministros y notables como el barón Haussmann, futuro arquitecto de París.
Tras la caída de Carlos X, el conde Pierre-Denis de Peyronnet se retiró definitivamente a Burdeos, donde, obligado a abandonar su ministerio, se dedicó a su pasión por la poesía.
El Hôtel Peyronnet se convirtió en un lugar de encuentro de la alta sociedad literaria, frecuentado por los grandes nombres del siglo, como demuestran las huellas de Victor Hugo y Alphonse de Lamartine.
Este antiguo palacete sigue siendo hoy uno de los mejores ejemplos del patrimonio bordelés. Los toques neorrenacentistas de su fachada, su patio pavimentado y su suntuoso vestíbulo de piedra, que han cambiado muy poco a lo largo de las décadas, conservan el aspecto original del edificio.
El Boutique Hotel & Spa revela la armonía del estilo clásico y la modernidad, en un ambiente cálido centrado en el tema del vino: un tema omnipresente, desde los nombres de las habitaciones que ilustran los más grandes châteaux bordeleses hasta las variedades de uva plantadas en el patio.
Los propietarios, Christophe San José y su hija Anaïs, se enamoraron de este lugar lleno de alma e historia, que quisieron preservar al tiempo que expresaban su gusto por lo contemporáneo. Al diseñar la mayoría de las habitaciones, han dotado a cada una de un universo personalizado, combinando piedra y suelos de parqué antiguo con muebles y objetos de diseño de los más grandes diseñadores, como Philippe Starck, Kartell y Eichholtz. La combinación de colores topo y crema con una pared viva y la vista verde crean una luminosa armonía de la que apreciará la serenidad... ¡en el corazón de la ciudad!
El Boutique Hotel & Spa ha pensado en todo para usted en términos de lujo y confort: ropa de cama de alta gama, equipos de alta tecnología y wifi, aire acondicionado (¡raro en Burdeos!), cuartos de baño de diseño con bañera de balneoterapia, ducha italiana y/o jacuzzi, productos de acogida de la marca Nuxe... tantos detalles que ofrecen a nuestros huéspedes el marco de una estancia excepcional.
Hotel de 5 estrellas, idealmente situado en el hipercentro de Burdeos, el Boutique Hotel & Spa le ofrece un verdadero remanso de paz en el marco excepcional de una antigua mansión privada del siglo XVIII. Su fachada histórica esconde un hotel de lujo y diseño, muy íntimo, que le seducirá desde el vestíbulo de recepción. Su decoración original, su jardín interior organizado en torno a un bar, sus 29 habitaciones y suites todas personalizadas lo convierten en una dirección poco común para explorar la riqueza de la ciudad y de la región. Le seducirán las terrazas, las bañeras de hidromasaje o el mobiliario diseñado por los más grandes diseñadores... todo ello con vistas despejadas a los tejados de Burdeos o al patio interior arbolado del hotel.
